Un Spar noir et blanc à Sint-Martens-Latem

Cynthia De Pauw dans le rayon phare du magasin: celui des vins de château. “Je suis passionnée d’œnologie.”

Cynthia De Pauw dans le rayon des vins.

Laisseriez-vous passer la chance d’ouvrir un supermarché à un bel emplacement dans la commune la plus riche de Flandre? L’entrepreneuse Cynthia De Pauw n’a en tout cas pas hésité longtemps lorsque l’opportunité s’est présentée à elle. C’est en bordure de la N43, axe fort fréquenté reliant Gand et Deinze, et au milieu des concessionnaires automobiles de luxe qu’elle a ouvert son supermarché Spar en février dernier. Un modèle de luxe agrémenté d’une foule d’options.

Le magasin fourmille de détails inattendus. Une surprise vous attend derrière chaque recoin. L’objectif n’était pas de créer un supermarché chic, mais Lire la suite

La franchise en temps de crise

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« Grâce à nos formules de magasin rentables, nous pouvons faire la différence.” (Kris Volckaert, Delhaize)

L’édition de mars de StoreCheck Magazine contient tout un dossier sur la franchise. Nous avons mené l’enquête sur ce que les distributeurs perçoivent comme opportunités. Voici déjà quelques extraits.

Accès difficile au financement
« On trouve encore des gens qui ont le sens de l’entreprise, » estime Jean-François Stevens, directeur commercial chez Retail Partners Colruyt Group. « Le problème en Belgique, c’est que les banques ne soutiennent plus l’entreprise indépendante. On ne parle plus d’investissement à risque; un dossier doit présenter un équilibre financier, ce qui rend les choses très difficiles. Nous décidons donc de donner aux jeunes entrepreneurs indépendants du groupe les moyens financiers de se lancer. L’entrepreneuriat est en effet une valeur que Colruyt Group chérit. »

Les entrepreneurs indépendants ont plus difficilement accès à un financement pour leurs projets, constate aussi Kris Volckaert, vice-président supermarchés affiliés chez Delhaize. « Nous voyons qu’il y a Lire la suite