Mentalité horeca au Carrefour express de Roulers

Stefan Pilate, Carrefour express Roulers

Il y a un an et demi, Stefan Pilate (46 ans) a repris le Carrefour express situé à la gare de Roulers. Avec une surface de vente de 510 m², c’est un des plus grands magasins Carrefour express. Malgré des travaux incessants devant sa porte, le magasin dispose d’une excellente situation, près de la principale artère commerçante, du cinéma et de deux écoles. Et ce, dans une ville qui connaît une grande extension. « On construit beaucoup à Roulers, il y a un afflux de nouveaux habitants, dont des personnes plus âgées qui sont moins mobiles. » C’est là que notre entrepreneur a vu sa chance. Lire la suite