Des petits pains chauds au Spar de Kuringen

Patrick Vanoppen, Spar Kuringen

Le parfum des petits pains fraîchement cuits représente un atout incontournable pour les magasins de quartier. Mais un département bake-off n’est pas l’autre. Au mois de mars, le Spar de Kuringen a démarré Mybakeshop, le concept bake-off de Lantmännen Unibake – Pastridor qui a été spécifiquement développé pour les magasins de proximité. Patrick Vanoppen, entrepreneur, a été convaincu par le large assortiment et la qualité des produits, par les livraisons flexibles et le grand soutien. Les clients semblent lui donner raison. « Changer de fournisseur représente toujours un certain risque. Les clients se posent des questions et ont tout d’abord une attitude attentiste. Mais cela n’a pas duré longtemps. Aujourd’hui, le chiffre d’affaires du département bake-off est déjà 10 à 12 % plus élevé. » Regardez déjà ici quelques photos d’ambiance du magasin.

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